はざまラジオ箱

ラジオトーク『はざまラジオ』こぼれ話を気まぐれでアップします

【念願叶って】スペシャリティレストラン章さん

こんにちは♪ピノです。

実はずーーっと気になっていた

お店がありまして。

この度、ついに念願叶って

おじゃましてまいりました。

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じゃん

スペシャリティレストラン章さんです。

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お店はちょっと住宅街に入ったところで

隠れ家的でもあり、

しかもオシャレな店構えに期待が倍増です🎵

さてさて、どれにしようかな。

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まずは、有機野菜とタコの韓国風サラダ🥗

ガーリックシュリンプ

写真は、ご一緒したメンバーで

取り分けていただいたものです。

 

サラダは珍しい野菜も使われてて、

(なんかサンゴみたいなやつが!)

楽し美味しい😋

ガーリックシュリンプ

レモンとの相性バッチリで、

あっという間に食べてしまいました。

 

ではメインディッシュを

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んー、かなり悩みましたが。

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人気No.1

アツアツ!デミグラスの煮込みステーク アッシュにしました。

肉厚のハンバーグにまたまたお野菜がたくさん。

フランス風のハンバーグとのことですが、

しまった!

詳しく聞くのを忘れてしまいました💦

分かっていることは、

美味しさで一気に食べてしまったことです。

んー、幸せ!!

しかし、

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うー、お腹いっぱいで

一つしか食べられないのがつらい

パスタなど、他のお料理もぜひ堪能してみたい。

うん。

また今度、絶対こよう!

 

本日はとりあえず

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デザートをいただきましょう♪

チーズケーキも美味しい。

濃いのに軽さもある!

これ、すごく好みでした。

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ファンダンショコラはこんな感じ。

こちらも美味しそう。

 

やー、念願叶ってこれたし、

お料理も全て美味しくて大満足でした。

 

〈情報〉

スペシャリティ レストラン 章
https://maps.app.goo.gl/yQZa5ytxNWvHw1HB9?g_st=ic

 

🔸Instagram

https://www.instagram.com/specialty_restaurant_sho?igsh=MXVoZTA5b2F3bXI0

 

 

 

 

【食べてみたい🥦】食彩の王国に深谷のブロッコリー

こんにちは♪ピノです。

本日、日本テレビ食彩の王国』に

深谷ブロッコリー🥦

が取り上げられておりました。

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おお!はじまった

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深谷ねぎもそうですが、

赤木おろしというとても寒い風が吹くと

身を守ろうとして甘くなるらしいです。

 

そう考えると

冬野菜は全部甘さアップしてるのかも!

水捌けのいい土壌もブロッコリーにいいのだとか。
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番組ではアグリガーデンの遠藤さんという方が名人として取材されていました。

遠藤さんの作るブロッコリー

めっちゃ濃くて甘いのだとか!!

すごく食べたくなりました。

どこかで見つけたら買ってみたいです。

 

番組では、

おすすめの料理も紹介
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ブロッコリーの揚げ物。

これ絶対美味しいやつです。


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茎のめんつゆ炒め!

これもササッとできて美味しそうでした。

 

〔情報〕

食彩の王国 深谷ブロッコリー

https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/backnumber/0963/

【確かにこれは!】吉田さんちのあまりん

こんにちは、ピノです。

先日はざまラジオでマッシュが紹介していた

『吉田さんちのあまりん!』

収録のすぐあとに購入チャンスがありまして

これは!!

と思い買ってみました。

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おぉ!キレイなイチゴです🍓

マッシュが言うには、ヘタの部分まで全部、

先端の1番美味しい部分との事だったので、

どれどれ

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たしかに!ヘタギリギリまで真っ赤。

一口食べると。

甘い!!!ウワサに偽りなしの美味しさです。

しかも断面も真っ赤。

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結構、個数が入っていたのですが、

気付けば我が家のピラニア部隊の餌食に。

これはリピート確実になりました。

 

そうそう、『吉田さんち』というのは

お店のお名前です。

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トウモロコシもやっているみたいなので、

これも期待大になりました^_^

 

〔情報〕

吉田さんち あまりんイチゴ直売所
https://maps.app.goo.gl/AtbbMsKG5Uxa1F2M8?g_st=ic